2025 Mahangaee Upadet : मई में शाकाहारी थाली की कीमत में 5.76% की गिरावट, सब्जियों की कीमत में भारी कमी

2025 Mahangaee Upadet : महंगाई की मार झेल रहे आम उपभोक्ताओं के लिए मई महीने में एक राहत भरी खबर सामने आई है। क्रिसिल (CRISIL) की ताज़ा फूड प्लेट कॉस्ट रिपोर्ट के मुताबिक, इस साल मई 2025 में शाकाहारी थाली की औसत कीमत घटकर 26.20 रुपये हो गई है, जो पिछले साल इसी महीने 27.80 रुपये थी। यानी उपभोक्ताओं को 5.76% की सीधी राहत मिली है।
2025 Mahangaee Upadet : मई में शाकाहारी थाली की कीमत में
सब्जियों के दाम में गिरावट से मिली राहत
थाली के सस्ते होने की सबसे बड़ी वजह आलू, प्याज और टमाटर जैसी आम सब्ज़ियों के दामों में आई कमी है।
टमाटर की कीमत में 29% की गिरावट आई है और यह अब 33 रुपये की जगह 23 रुपये प्रति किलो बिक रहा है।
प्याज के दाम में 15% की कमी दर्ज की गई है।
आलू की कीमत भी 16% तक घट चुकी है।
‘राइस-रोटी रेट (RRR)’ रिपोर्ट का विश्लेषण
क्रिसिल की ‘राइस-रोटी रेट’ रिपोर्ट के अनुसार, शाकाहारी थाली की लागत में यह गिरावट विशेष रूप से सब्जियों की कीमतों में सुधार के कारण हुई है। खाद्य महंगाई के दबाव से जूझ रहे मध्यमवर्गीय और निम्न आय वर्ग के लोगों के लिए यह राहत की खबर है।
मांसाहारी थाली पर अभी भी दबाव
हालांकि, रिपोर्ट के अनुसार मांसाहारी थाली की कीमतों में कोई उल्लेखनीय गिरावट नहीं आई है। दाल, तेल और मांस उत्पादों की कीमतें अभी भी स्थिर बनी हुई हैं, जिससे मांसाहारी उपभोक्ताओं को फिलहाल ज्यादा राहत नहीं मिली है।