Diabetic Patient ‘रहें सतर्क: सेहतमंद दिखने वाले ये देसी फूड्स चुपचाप बढ़ा सकते हैं शुगर लेवल

Diabetic Patient : अक्सर हम हेल्दी दिखने वाले देसी फूड्स को बिना सोचे-समझे अपनी डाइट में शामिल कर लेते हैं, लेकिन कई बार यही खाद्य पदार्थ हमारे शरीर के लिए हानिकारक साबित हो सकते हैं, खासकर डायबिटीज के मरीजों के लिए। विशेषज्ञों की मानें तो कुछ पारंपरिक भारतीय फूड्स धीरे-धीरे ब्लड शुगर लेवल को बढ़ाते हैं, जिससे शरीर पर साइलेंट असर पड़ता है और समय रहते ध्यान न देने पर स्थिति गंभीर हो सकती है।
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इन फूड्स में सबसे आम हैं रिफाइंड अनाज से बने पराठे, आलू से भरपूर सब्जियां, गुड़ और शहद जैसे प्राकृतिक मीठे विकल्प, जो दिखने में भले ही फायदेमंद लगते हैं, लेकिन डायबिटिक मरीजों के लिए खतरे का कारण बन सकते हैं। इसके अलावा फ्रूट जूस, सूखे मेवे जैसे किशमिश और छुआरे भी बिना नियंत्रण के सेवन करने पर नुकसानदेह हो सकते हैं।
डायबिटीज से बचने के लिए जरूरी है कि डाइट में शामिल फूड्स का चयन सतर्कता से किया जाए। हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों से दूरी बनाए रखना, और लो-जीआई (Low-GI) विकल्पों को तरजीह देना एक समझदारी भरा कदम होगा।