Health Tips: ये दाल स्वाद नहीं सेहत का है खजाना, दाल का पानी पीते ही फैटी लीवर की समस्या हो जायेगी छू मंतर
Food for Fatty Liver: लिवर शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है। यह प्रोटीन भी बनाता है जो भोजन को पचाने के लिए फैटी एसिड को तोड़ने का काम करता है। फैटी लिवर की बीमारी लिवर को नुकसान पहुंचाती है और इसे ठीक से काम करने से रोकती है। NAFLD लिवर की बीमारियों का सबसे आम कारण है। लेकिन वजन कम करने, कैलोरी कम करने, व्यायाम और स्वस्थ आहार के साथ-साथ संतुलित जीवन शैली से इस बीमारी को ठीक किया जा सकता है। फैटी लिवर डिजीज एक जानलेवा बीमारी है जो किसी को भी प्रभावित कर सकती है। लेकिन कुछ लोगों में दूसरों की तुलना में इस बीमारी का खतरा अधिक हो सकता है। बेशक यह आपके आहार, जीवन शैली और मेडिकल हिस्ट्री पर निर्भर करता है।
फैटी लिवर के प्रकार
एल्कोहलिक फैटी लिवर (AFLD) डिजीज एक ऐसी बीमारी है जो उन लोगों में होती है जो अत्यधिक शराब पीते हैं और नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर (NAFLD) डिजीज एक ऐसी बीमारी है जो शराब न पीने वाले लोगों में होती है। ध्यान दें कि दोनों मामलों में मौत का खतरा है। इसलिए जरूरी है कि इस तरह की बीमारी का समय पर इलाज कराएं और समय पर स्वस्थ हो जाएं। यदि आप उचित आहार का पालन करते हैं, तो आपका लिवर स्वस्थ रह सकता है और इस बीमारी से बच सकता है। तो आइए आज जानते हैं ऐसे ही फूड्स (Food for Liver) के बारे में जो आपके लिवर को स्वस्थ और मजबूत रख सकते हैं-
मूंग दाल का पानी पीने के फायदे:
मूंग में फाइबर और कुछ खास एंटीऑक्सीडेंट्ल होते हैं जो पाचन तंत्र को तेज करने के साथ लिवर के कामकाज को भी बेहतर बनाते हैं। इसका पहला काम है शरीर को डिटॉक्स करना। एक सेवन आप सुबह के समय खली पेट करें। दरअसल, फैटी लिवर या कोलेस्ट्रॉल में जब व्यक्ति सुबह-सुबह इस दाल का पानी पीता है तो ये लिवर सेल्स में जमा गंदगी को डिटॉक्स करता है और इसे अपने साथ चिपाकर फ्लश ऑउट करने में मदद करता है। ये लिवर के काम काज में भी तेजी लाता है जिससे शरीर में कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में मदद मिलती है क्योंकि लिवर ही वो अंग है जो कोलेस्ट्रॉल बनाने के काम में एक बड़ी भूमिका निभाता है।
मूंग की दाल का पानी पीने से मिलते हैं ये अन्य फायदे:
मूंग दाल का पानी शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है और पाचन क्रिया को तेज करने में मदद करता है। ये पेट को साफ करता है और ब्लैडर को हेल्दी रखने में मददगार है। मूंग दाल शरीर को हाइड्रेट करने में काफी फायदेमंद है। ये शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार है। इस प्रकार से ये दाल शरीर को हाइड्रेट करने के साथ आपको हेल्दी रखने में मदद कर सकता है।
