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घर पर बनाये ठेले जैसी स्वाद भरी दही भल्ला पापड़ी चाट,देखे रेसिपी

घर पर बनाये ठेले जैसी स्वाद भरी दही भल्ला पापड़ी चाट

घर पर बनाये ठेले जैसी स्वाद भरी दही भल्ला पापड़ी चाट,देखे रेसिपी, चटपटा खाने का सभी का मन करता है लेकिन कुछ ऐसा जो बहुत जल्दी बने आइये आपको बताते है एक ऐसी रेसिपी जो बहुत जल्द बनकर होगी तैयार आइये आपको बताते है दही भल्ला बनाने की रेसिपी तो बने रहिये अंत तक-

घर पर बनाये ठेले जैसी स्वाद भरी दही भल्ला पापड़ी चाट,देखे रेसिपी

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दही भल्ला बनाने में लगने वाली सामग्री 

8-10 पापड़ी
2 आलू उबले हुए
10-15 भल्ले
स्वाद अनुसार हरी चटनी
स्वाद अनुसार मीठी चटनी
1 कप दही घर का फैटा हुआ
स्वाद अनुसार लाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच चाट मसाला
स्वाद अनुसार काला नमक
रंगीन बूंदी बेसन की
स्वाद अनुसार नमक
1/2 चम्मच जीरा भुना हुआ

घर पर बनाये ठेले जैसी स्वाद भरी दही भल्ला पापड़ी चाट,देखे रेसिपी

कैसे बनाये दही भल्ला जाने 

पूरियों को सर्विंग प्लेट पर रखें. वड़ों को पूरियों के ऊपर रखें.

इन्हें दही से ढक दें. अब इसमें आलू, अनार और मटर डालें.

धनिया और इमली की चटनी डालें.

नमक, मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर छिड़कें.

धनिया पत्ती से गार्निश करें. तुरंत सर्व करें

घर पर बनाये ठेले जैसी स्वाद भरी दही भल्ला पापड़ी चाट,देखे रेसिपी

इस प्रकार करे दही भल्ला कुकिंग 

  1. पहले हम बालों को एक-दो घंटे के लिए भिगो कर रख देंगे 2 कप पानी में भिगो आएंगे।
  2. फिर भल्लो को हल्के हादसे में निछोड़कर एक बाउल में रखते जाएं फिर उनका दही डालकर फ्रिज में रख दें 1 घंटे के लिए ताकि हमारे भल्ले ठंडी हो जाए।
  3. फिर एक प्लेट लेंगे उसमें चाट पापड़ी लगाएं फिर उसके ऊपर 1-1 दही भल्ला लगाएंगे और एक बीच में भल्ला लगा लेंगे ।
  4. फिर फिर भल्लो पर छोटा छोटा पीस आलू का काट कर रख देंगे फिर उसके ऊपर रंगीन बूंदी डाल देंगे।
  5. फिर उनके दोस्त और खट्टी मॅक दोनों ने दाल दी और ऊपर से सारी सामग्री डाली और ऊपर से आलू का जीरा और दाल डाली इसके साथ हमारी रेसिपी देखने में भी अच्छी क्वालिटी और खाने में भी टेस्टी क्वालिटी मिली।
    तो तैयार है हमारी दही भल्ला पापड़ी

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