मॉर्निंग ब्रेकफास्ट में झटपट बनाये स्वादिष्ट रवा उपमा,जाने बनाने की विधि

सबसे पहले आपको गैस चूल्हे पर कड़ाही या पैन रखकर इसमें एक चम्मच घी डालना है।जब घी गर्म हो जाए तो इसमें एक कटोरी सूजी डाल दीजिये।और चम्मच चलते रहे।इसे हल्का गोल्डन ब्राउन होने तक भून लीजिये।और फिर एक प्लटे में निकालकर रख दीजिये।दोबारा से पैन में एक बड़ा चम्मच घी या रिफाइंड कर दीजिये।इसमें एक छोटा चम्मच चना दाल, एक छोटा चम्मच उड़द दाल डालकर भूनें.अब इसमें एक छोटा चम्मच राई डालें और भंते रहे।अब इसमें दो हरी मिर्च, अदरक बारीक काटकर डाल दीजिये। फिर 4-5 करी पत्ते डालकर भुने।

मॉर्निंग ब्रेकफास्ट में झटपट बनाये स्वादिष्ट रवा उपमा,जाने बनाने की विधि

ऐसे बनाये उपमा

अब इसमें एक बड़ा प्याज काटकर दाल दीजिये।और चलाएं.गोल्डन ब्राउन हो जाए तो इसमें हींग डाल दीजिये।हरी सब्जियां जैसे मटर,बीन्स,गाजर,शिमला मिर्च आदि बारीक काटकर डेल।इनकी क्वांटिटी आप अपने अनुसार घटा-बढ़ा सकते हैं.सब्जियों को डालकर भुने।अब इसमें स्वादानुसार नमक दाल दीजिये।जब ये पक जाएं तो इसमें कटा हुआ टमाटर डाल दीजिये। एक से दो मिनट के लिए ढंककर पकने दीजिये।अब इसमें भुना हुआ सूजी डाल दीजिये।और मिला लीजिये।लास्ट पर गरम पानी डाल दीजिये। बारीक कटी धनिया पत्ती डाल दीजिये। तैयार है टेस्टी और हेल्दी रवा उपमा. इसे आप गरमा गरम खा सकते है।