मॉर्निंग ब्रेकफास्ट में बनाये स्वादिष्ट ब्रेड पकौड़े,मिलेगा होटल जैसा स्वाद झटपट नोट करे विधि
मॉर्निंग ब्रेकफास्ट में बनाये स्वादिष्ट ब्रेड पकौड़े,मिलेगा होटल जैसा स्वाद झटपट नोट करे विधि, हमारे यहां स्ट्रीट फूड पर बने ब्रेड पकोड़े बहुत ज्यादा पसंद किए जाते हैं। इसके साथ ही ब्रेड पकोड़े भी एक शानदार फूड डिश है। असली ब्रेड पकोड़ा काफी कम समय में बनकर तैयार हो जाता है और स्वाद से भी भरपूर होता है. यही वजह है कि इसे बनाना काफी पसंद किया जाता है,आइये आपको हम घर पर ही ब्रेड पकोड़ा बनाने की आसान सी विधि बताते है तो बने रहिये अंत तक-
मॉर्निंग ब्रेकफास्ट में बनाये स्वादिष्ट ब्रेड पकौड़े,मिलेगा होटल जैसा स्वाद झटपट नोट करे विधि
आवश्यक सामग्री (necessary ingredients)
ब्रेड
आलू
बेसन
हरी मिर्च
हरा धनिया
अमचूर
लाल मिर्च
कसूरी मेथी
तेल
नमक
मॉर्निंग ब्रेकफास्ट में बनाये स्वादिष्ट ब्रेड पकौड़े,मिलेगा होटल जैसा स्वाद झटपट नोट करे विधि
इस तरह से ब्रेड पकौड़े (bread pakodas like this)
स्वाद से भरपूर ब्रेड पकोड़े बनाने के लिए सबसे पहले आलू को पकौड़े लें और उनके अनोखे स्वाद लें। इसके बाद आलू को एक पाइथेलिक में अच्छी तरह से मैश कर लें। इसके बाद मैश्ड आलू में स्ट्रॉबेरी कटी हरी मिर्च, हरा धनिया, लाल मिर्च पाउडर, कसूरी मेथी और अमचूर दाल शामिल हैं। अब सारे युवाओं को आलू के साथ अच्छे तरह से मैश कर लें. इसके बाद आलू के टुकड़ों को अलग रख दिया जाता है। इसके बाद एक बड़े पैमाने पर वाला एक और पॉश्चर लें और इसमें बेसन दाल के टुकड़े शामिल कर दिए जाते हैं। इसके बाद बेसन में थोड़ी सी लाल मिर्च,
इस तरह बनते है ब्रेड पकौड़े
इसके बाद एक और बेड को आलू के ऊपर रख कर तैयार कर लें। अब एक बेड लें और उसके ऊपर आलू की स्टफिंग को चारों ओर से अच्छे से फैला दें। में तेल संरचनात्मक उपकरण उसे गर्म करने पर जोर दें। जब तेल गर्म हो जाए तो आलू की स्टफिंग वाली ब्रेड लें और उसे बेसन के नासा में अच्छी तरह से डब्बे लगाएं और उसके बाद ब्रेडही में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डीपी फ्री कर लें। ब्रेड जब गोल्डन फ्राई हो जाए तो उसे एक प्लेट में खाली लें और फिर चाकू की मदद से बीच से तिकोना काट लें। ब्रेकफ़ास्ट के लिए टेस्टी बेड पकोड़ा बियर तैयार हो गया है।
