सिंपल और आसान तरीके से बनाये ये कोरियन स्टाइल चिली गार्लिक पटैटो , इस विदेशी डिश का हर कोई होगा दीवाना, देखे विधि कुछ चटपटा विदेशी डिश खाने का मन हैं जिसमें थोड़ा देसी स्वाद हो तो आप ये कोरियन स्टाइल चिली गार्लिक पटैटो को मिंटो में बनाकर तैयार कर सकते है।
यह भी पढ़े : सुबह की डाइट में पिए ये बनाना मिल्क शेक और पाए दुबलेपन से छुटकारा
सिंपल और आसान तरीके से बनाये ये कोरियन स्टाइल चिली गार्लिक पटैटो , इस विदेशी डिश का हर कोई होगा दीवाना, देखे विधि
ये रेसिपी खाने में जितनी स्वादिस्ट है उतनी ही बनाने में आसान है। ये स्वादिष्ट कोरियाई स्टाइल चिली गार्लिक पोटैटो नूडल्स जिसे अब आप घर पर ही आसानी से बनाकर खा सकेंगे। यहा देखे हैल्थी और टेस्टी कोरियन चिली गार्लिक पटैटो बनाने की आसान विधि
सामग्री
- पांच आलू
- 1 चम्मच सोया सॉस
- 1 चम्मच रेड चिली सॉस
- 2 चम्मच कॉर्न फ्लोर
- आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- हरी धनिया
- 1 चम्मच शहद
- 1 चम्मच व्हाइट विनेगर
- 1 चम्मच टमैटो केचप
- 1 चम्मच सफ़ेद तिल
- स्वादानुसार नमक
- आधा चम्मच रेड चिली फ्लेक्स
- तेल और पानी
विधि
सबसे पहले आलू को उबालकर इसके छिलके निकल ले , अब इन्हे अच्छी तरह से मैश करे। इसमें कॉर्न फ्लोर और स्वाद अनुसार नमक डाले , अब इसे अच्छी तरह मिक्स करके आटे की तरह गूँथ लें। और थोड़ी देर के लिए छोड़ दे ,अब इस आते की छोटो छोटी लोई बनाएं। अब इन्हे टिक्की का शेप देकर किसी छोटे बॉटल के टॉप को इन टिक्की के बीच में प्रेस करके डिजाइन बना ले। गैस पर पैन में पानी गर्म करें ,अब इस गर्म पानी में टिक्की को बॉईल करे। अब इन्हे गर्म पानी से निकालकर ठंडे पानी में डुबोएं। अब इन्हे पानी से बाहर निकाल ले।
एक बाउल में सारे मसाले जैसे – टमैटो केचप, सफ़ेद तिल, कटी हुई हरी धनिया, शहद कॉर्न फ्लोर, लाल मिर्च पाउडर, रेड चिली फ्लेक्स, सोया सॉस, रेड चिली सॉस, व्हाइट विनेगर सभी को अच्छी तरह मिक्स कर लें, अब इस सॉस में कोरियन चिली गार्लिक पटैटो को डालकर अच्छी तरह मिला ले ।अब इससे सॉस वाले मिक्सचर में आप आधा कप बॉईल पानी डालें। कोरियन चिली गार्लिक पटैटो बनाकर तैयार है ,अब इसे हरे धनिया से गार्निस करे और सर्व करे।
यह भी पढ़े :20% की तगड़ी छूट पर ख़रीदे लाये Moto G64 5G स्मार्टफोन ,देखे दमदार फीचर्स और कैमरा क्वालिटी