मॉर्निंग ब्रेकफास्ट में बनाये हेल्दी और टेस्टी मुंग दाल चीला,देखे विधि

मॉर्निंग ब्रेकफास्ट में बनाये हेल्दी और टेस्टी मुंग दाल चीला,देखे विधि,ऐसे में आप हेल्दी रहने के लिए नाश्ते में मूंग दाल और पनीर चीला खा सकती है। प्रोटीन से भरपूर यह चीला आपके हेल्दी रखेगा,आइये आपको इसे बनाने की विधि बताते है तो बने रहिये अंत तक-

मॉर्निंग ब्रेकफास्ट में बनाये हेल्दी और टेस्टी मुंग दाल चीला,देखे विधि

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मुंग दाल चीला बनाने की सामग्री 

पीली मूंग दाल – 1/2 कप
पनीर- 1 कटोरी (कसा हुआ)
हींग- चुटकीभर
हरी मिर्च का पेस्ट- 1 छोटा चम्मच
शक्कर- 1/2 छोटा चम्मच
हरा धनिया- 2 बड़े चम्मच (बारीक कटा)
नमक-स्वाद अनुसार
चाट मसाला- 1 छोटा चम्मच
बेसन- 1 कप
पानी- जरूरत अनुसार
घी- तलने के लिए

मॉर्निंग ब्रेकफास्ट में बनाये हेल्दी और टेस्टी मुंग दाल चीला,देखे विधि

मुंग दाल बनाने की आसान सी विधि

मुंग दाल चीला बनाने के लिए सबसे पहले मूंग दाल को पानी में कुछ घंटे भिगो देना है।फिर इसे मिक्सी में दाल पीसकर इसका पेस्ट बना ले।अब इसमें नमक, चीनी, हींग और हरी मिर्च का पेस्ट डालकर मिला ले।फिर दूसरे बाउल में पनीर, नमक, चाट मसाला, बेसन, हरा धनिया मिला ले।अब गैस पर तवा गर्म करके उसपर 1 बड़ा चम्मच मूंग दाल का पेस्ट डालकर फैला ले।और ऊपर से घी लगा ले।जब चीला पकने लगे तो उसपर पनीर की फिलिंग डाल दे।फिर चिली को सुनहरा भूरा होने तक दोनों ओर पका ले।इस तरह आपका हेल्दी और टेस्टी मुंग दाल चीला बनकर तैयार है।अब इसे सर्विंग प्लेट में निकाल कर टोमेटो सॉस व हरी चटनी के साथ सर्व करें।