गर्मियों में शरीर को ठंडक प्रदान करते है ये फल और हरी सब्जिया,देखे डिटेल
गर्मियों में शरीर को ठंडक प्रदान करते है ये फल और हरी सब्जिया
गर्मियों में शरीर को ठंडक प्रदान करते है ये फल और हरी सब्जिया,देखे डिटेल गर्मियों में डिहाइड्रेशन की समस्या काफी ज्यादा हो सकती है।ऐसे में बॉडी को अंदर से हाइड्रेट रखना बेहद जरूरी होता है। इसलिए गर्मियों में फ्लो और हरी सब्जियों का रस पीना बहुत जरुरी होता है तो आइये आज हम आपको इससे जुडी कुछ बातो को बताते है तो बने रहिये अंत तक-
गर्मियों में शरीर को ठंडक प्रदान करते है ये फल और हरी सब्जिया,देखे डिटेल
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Tomato
टमाटर में 93 % और तरबूज में 92 % पानी होता है अब जबकि गर्मियां आ गई हैं,तो पानी से भरपूर फलों और सब्जियों को अपनी डाइट में शामिल करना हाइड्रेटेड रहने,आपके इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बनाए रखने और ओवर ऑल हेल्थ के लिए फायदेमंद हो सकता है।अगर उपचार न किया जाए तो डिहाइड्रेशन से थकान,सिरदर्द और इससे भी ज्यादा गंभीर समस्याएं हो सकती हैं।भरपूर हाइड्रेशन अलग-अलग शारीरिक कामों के लिए जरूरी है!
गर्मियों में शरीर को ठंडक प्रदान करते है ये फल और हरी सब्जिया,देखे डिटेल
watermelon
तरबूज में पानी की मात्रा लगभग 92 % अधिक होती है।इसके अलावा, यह फल एंटीऑक्सीडेंट,पोटेशियम,विटामिन सी,लाइकोपीन,बीटा कैरोटीन, फाइबर और बायोएक्टिव फाइटोकेमिकल्स से भरपूर है।कई लोग पूछते हैं कि क्या तरबूज डायबिटीज रोगियों के लिए सेफ है?क्योंकि इसमें 72 हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) होता है, जिसे मध्यम से हाई माना जाता है।हालांकि,92 % पानी और फाइबर से भरपूर होने के कारण, जो भोजन के बाद ब्लड फ्लो में शुगर के फ्लो में देरी करता है और भूख को कम करके कैलोरी सेवन को सीमित करता है, तरबूज में प्रति सेवन पांच का ग्लाइसेमिक लोड (जीएल) बहुत कम होता है।
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cucumber
120 ग्राम. जीआई इस बात का माप है कि कोई भोजन कितनी तेजी से ब्लड शुगर के लेवल को बढ़ाता है और कम जीआई इंडेक्स वाले फूड प्रोडक्ट आमतौर पर डायबिटीज वाले लोगों के लिए बेहतर माने जाते हैं।जीएल एक माप है जो भोजन के एक हिस्से में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को ध्यान में रखता है और साथ ही यह ब्लड शुगर के लेवल को कितनी तेजी से बढ़ता है।तो हाई जीआई के साथ भी जो चीनी को ब्लड फ्लो में तेजी से प्रवेश कराता है,एक तरबूज के टुकड़े में वास्तव में उतनी चीनी नहीं होती है,जब तक कि आपके पास इसकी बहुत अधिक मात्रा न हो।इससे पता चलता है कि तरबूज का संपूर्ण फल के रूप में सेवन डायबिटीज रोगियों, नॉन-डायबिटीज रोगियों और इनके बीच के सभी लोगों के लिए एक सेफ और स्वादिष्ट ऑप्शन है।
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Strobery
स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी जैसे जामुन विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और पानी से भरपूर होते हैं।हालांकि,बेरी में पानी की मात्रा थोड़ी अलग हो सकती है,लेकिन आम तौर पर इनमें 85 % से 92 % तक पानी होता है।जामुन में पानी और पोषक तत्वों का कॉम्बिनेशन हाइड्रेशन का समर्थन करता है,सेलुलर मरम्मत करता है और ऑक्सीडेटिव तनाव से निपटने में मदद करता है।जामुन में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट,जैसे कि विटामिन सी और पॉलीफेनॉल, सूजन को कम करने, इम्यूनिटी को बढ़ावा देने और पुरानी बीमारियों से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
